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Liga Neutra 'Leacrem 10F' - 2,5Kg - LEAGEL


Código: 449144
Categorias: Sorveteria

As ligas neutras e as bases são fundamentais para preparação de um ótimo sorvete, picolé, cone, soft e etc.
Usados na quantidade certa em uma calda balanceada, conferem ao sorvete de creme, uma estrutura firme, sem formação de cristais de gelo e uma cremosidade que dura no tempo.
Dosagem: 10 g/L

Por: R$124,50

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